| 产品特性：营养强化剂 | 是否进口：否 | 产地：江苏 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20141019400251 | 型号：食品级 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：1公斤/袋、25公斤/桶 | 产品名称： L-赖氨酸盐酸盐 | 主要营养成分： L-赖氨酸盐酸盐 |
| 品牌：多阳 | 外观：无色结晶状物质 | 含量：99％ |
| 保质期：2年 | 主要用途：营养强化剂 | 执行标准：国标 |
| CAS：657-27-2 |
产品名：L-赖氨酸盐酸盐
英文：L-Lysine monohydrochloride
分子式：C6H14N2O2·HCL
颜色和性质：L-赖氨酸盐酸盐为白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。L-赖氨酸盐酸盐几乎无臭。L-赖氨酸盐酸盐易溶于水。
L-赖氨酸盐酸盐是食品原料。L-赖氨酸盐酸盐用于食品中的赖氨酸 用用于食品中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低。黑麦、米、玉米、花生粉等含赖氨酸为 ，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为 规定量（以L-赖氨酸计）：小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g；面包、饼干等100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、乳粉、牛乳、方便食品等。
【***】 ：
1.GB14480-94(g/kg)：面包、饼干、面条用面粉2~4。饮液0.3-.08；配制酒0.3-0.8；各类食品：根据生产需要添加。
2.FDA，§172.30（2000）：占食品中总蛋白质量的6.4%。
3.FEMA（mg/kg）：焙烤制品、干酪、冷饮、调味酱、代乳品、肉制品、乳制品，70~150；饮料、含醇饮料，3~30；早餐谷物30~150；胶姆糖5~25；调味品、油脂 品、硬糖、加工蔬菜、软糖，10~30；糖霜、果酱、果冻、加工蔬菜，15~25；蛋制品、禽制品，50~100；鱼制品50~125；凝胶及布丁、甜沙司，10~25；速溶咖啡及茶，15~30；果仁制品15~50；其他谷类制品15~100；复水蔬菜10~20；调味香料、小吃食品、汤料，50~250；代糖品10~50。
4.GB2760-2001：允许使用的香料 ；配制酒0.3~0.8g/kg。
【L-赖氨酸盐酸盐】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
